餐饮店员工规章制度

时间:2023-06-10 13:23:06
餐饮店员工规章制度

餐饮店员工规章制度

现如今,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。制度到底怎么拟定才合适呢?以下是小编整理的餐饮店员工规章制度,希望能够帮助到大家。

餐饮店员工规章制度1

为了培养员工的良好素质,规范员工的行为,更好地适应公司的良性发展,特制定公司员工规章制度。本规章制度中规定的一切条文,适用于本公司的所有管理人员及员工;除部分条文外,也适用于本公司的所有临时工。

第一章、总则

第一、人事规章

1、建立并维护公司与员工之间的和谐关系。

2、使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。

3、尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。

4、选择优秀员工担任各级管理职务。

5、为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。

6、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

7、给予每位员工合理的报酬和奖励。

8、为员工服务、解决员工的后顾之忧。

第二、工作规则

建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立:

一、更衣柜制度

1、每位员工配有一个更衣柜,由员工使用。

2、衣柜钥匙由人事部统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由人事部安排并照价赔偿。

3、个人 ……此处隐藏3628个字……

设备摆放要求:

1、饮食餐具、机具要定点摆放,用完后要及时清洗干净,并进行消毒。

2、菜案用完要随时清洗,不准有根、叶或积淀物。

3、加工前后的饭

  八、奖惩制度

奖励

1、遵守管理制度,表现突出,绩效评估好。

2、忠于职守,操作规范,全年无差错、无事故。

3、对公司改进经营提高业绩有显著贡献。

4、及时发现隐患,防止重大事故发生的情况。

5、提出合理化建议,一经采用有显著成效的。

6、工作中积极主动帮助他人,为保护公司、同事和客户财产见义勇为者。

奖励办法

1、经核实给与相应奖励,并发给奖品,奖金,证书并且作为晋升的主要依据。

2、奖励类别包括口头表扬,提供培训,晋升和休假机会。

惩罚

1、轻微过失:一月内迟到,早退累计三次,不服从主管人员管理,一意孤行,浪费公物、原材料、包装用品;无法完成本职工作,对本人负责的工作不重视,缺乏执行力,被本部门同事或顾客投诉的情况。公司给与口头警告,并扣除当月绩效奖金。

2、一般过失:旷工两次,一年内受警告三次,在员工中制造矛盾,欺诲他人,因疏忽使生产经营用品出现损坏及轻微事故,对1类轻微过错不听劝解,屡次再犯,情节严重者。给与书面警告,并且扣除当月/年所有奖金,公司保留解聘权利。

3、严重过失:擅离职守,影响生产,导致生产经营不能正常运转、泄露公司机密、拒绝服从指令及管理、违章违纪、工作场合行为不检点,喝酒抽烟影响正常生产经营,造谣诋毁他人,导致严重后果者。公司给与书面解聘,并保留追求其法律责任的权利。

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