新员工培训方案

新员工培训方案(15篇)

为了确保事情或工作安全顺利进行，通常会被要求事先制定方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编为大家整理的新员工培训方案，希望对大家有所帮助。

近年来，随着餐饮行业之间竞争的加剧，员工培训工作越来越被餐企的高层管理者所重视，同时也被作为加盟创业者开店的经营成功之道。重视员工培训可以帮助餐饮企业品牌的推广和品质保证。那么，具体的员工培训要从以下几点开展：

　　一、营业过程中新员工的`培训流程

第一天熟悉环境、工作、内容;

第二天引领实际操作;

第三天——第六天独立操作;

第七天考核确立录用;

一个月考核后定岗位。

二、培训的主要方法

1、讲解：讲解工作情况，说明工作的目的及重要性，使员工增强举趣，安心学习，达到良好的学习状态。

2、示范：表演、示范该项工作各环节的学习动作：强调要点，动作力求缓慢;注意示范的动作不要超过赏一次性接受能力。

3、尝试：让学员试着操作练习，让学员反复操作，理解重点，直到正确掌握该项工作为止。

4、跟踪辅导：让学员独立上岗操作，直到学员熟练掌握该项工作。

5、摸拟培训：让新员工进行摸拟服务演练，互相之间找出存在的问题，反复演练，直到掌握。

三、基本服务流程

二、培训方案部署

新员工培训方案的培训目标、培训内容、培训资源、培训对象、培训日期与时间、培训方法及培训场所与设备等，都能一一清楚的写出来，让员工一目了然。

三、使用系统培训新员工

随着互联网时代的迅速发展，企业可以借助第三方服务商软件培训，例如企微云培训考试，轻松帮助企业实现做课、学习计划发布、在线培训、效果考核和数据监控，学员在微信上上课以不受时间、地域的限制进行参与知识培训、学习、考试和交流。

四、进行工作培训

通过对新员工制定工作培训，可以让新员工减少陌生感与紧张感，以便快速融入工作环境，节省适应时间。同时，培训新员工解决问题的能力，提供寻求帮助的.方法，提供讨论的平台，帮助他更快地胜任本职工作；帮助新员工建立与同事和团队的和谐关系，减少员工的抱怨。

五、对新员工培训职业素养

职场上可能会遇到各种各样的问题，所以让新员工一入职场就明白，职场并不等同校园式生活，需要具备有职业素养，比如提升员工始终保持积极向上心态的能力、培训新人的抗压能力，积极打造积极向上的工作氛围。

六、可视化培训结果

对新员工所进行的培训内容，可以通过考试的形式表现出来，检验出新员工对企业培训内容是否理解。同时，让领导可以从评估结果了解到员工所掌握的培训程度，有需要可以对其采取其他培训措施。

企业通过对新员工进行培训，可以帮助新员工建立清晰的职位生涯规划方案，加强员工对企业的归属感。同时，避免新员工离职率高，对企业的整体发展是有积极的推进作用的。