2022年中秋活动餐饮活动方案(精选7篇)
为了确保活动能有条不紊地开展,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开,最终达到活动的目的或者意义。那要怎么制定科学的活动方案呢?以下是小编帮大家整理的2022年中秋活动餐饮活动方案(精选7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
中秋活动餐饮活动方案1一、活动组委会
1、负责:董事会成员、总经办、企划部
2、成员:各部门负责人
二、活动时间:9月xx日至9月xx日
三、活动目的:
借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小消费下降趋势。
四、活动主题:
庆中秋,迎国庆,送大礼!
五、活动口号:
略
六、场景布置:
(一)、场外布置:
大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;
外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13M,宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置:
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列 ……此处隐藏5761个字……让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。
五、活动分析
1、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
六、活动形式
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券,凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜,凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
七、活动创意
1、现场猜谜活动:
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
八、宣传内容
1、庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
九、注意
宣传内容的新颖性和完整性。
十、费用预算
略