咖啡店创业策划书
日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作已经告一段落了，我们又迎来一个新的工作阶段，要定下新的目标了，这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗？以下是小编为大家收集的咖啡店创业策划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
咖啡店创业策划书1贰重优惠
店外大酬宾活动
时间：12月21日
地点：超市门口
内容:4个小游戏组成,流程如下:
说起大学生创业，现在已经不是一件罕有的事情了，很多人的都有着属于自己创业的辛酸。在这里没我们给大家讲述一个大学生创业故事，并且在创业的过程中能够给你不少的启示，相信你一定能够从中得到收获。并且能够给大家一些启发，让创业变成一件很有兴趣的事情，这样的创业才更加符合我们的创业要求和心情。
咖啡店的主人刘建邦大学读的是影视传媒专业，凭着对这个专业的热爱，他和同伴们拍的'小短片曾获大学生MV一等奖。大学生创业故事毕业之后的刘建邦去了北京工作，但是一场意外，让他的右手骨折，从此再也无法精确地操作相机。在治疗恢复的那段时间里，刘建邦反复思考，也许以后无法从事自己心爱的工作了，那是不是可以把它转化成别的方式去实现呢?
由于之前在北京经常会去一些特色咖啡馆，这些咖啡馆常常会有一个主题，比如摄影、足球、动漫等。由于有咖啡做媒介，氛围轻松，因此咖啡馆内聚集了很多有相同爱好的年轻人，生 ……此处隐藏3813个字……一具备高级烹饪和服务人员，其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水*、就餐环境容为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。
2、大众型：
大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
3、风味型：
风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认，风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。
4、自助型：
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。
